ホップの花

ホップの毱花の成長過程

Humulus lupulus

ひもの様なものが伸びている
これは雌蕊
一つの毱花は
たくさんのの花が集まってできている

雌株のみなので受粉はしないのですが
根本からだんだん膨らんでくる

花の根本が膨らんでくると
その周りの葉？がく？
も伸びてくる

まだ成長し切っていないが
そろそろ毱花っぽくなってきた

 

ホップの花については

観察だけではいまいちよくわかりません。

紫陽花やクリスマスローズの様な感じともちょっと違うし、

独自の構造なのかなと思います。

成長した毱花を収穫して

缶ビールや第3のビールに入れると

生ビールの香りに変わります。

乾燥してポプリにすると安眠効果が

ホップには軽い鎮静作用があるとされています。